Eine ausgewogene Mischung aus den besten Kaffeesorten, die speziell für Liebhaber einer Synthese aus Aroma und Körper ausgewählt wurde. Sie erinnert leicht an bitteren Kakao in einer Harmonie, die ihn weich und zart, aber dennoch anhaltend und süss macht, ideal sowohl für einen traditionellen Espresso als auch für einen Cappuccino. Ideal für Kaffeehäuser, die Kaffeeliebhabern einen Moment der Entspannung bieten wollen und das Rezept für einen Moment in perfekter italienischer Manier immer parat haben.
GOLDMEDAILLE BEI DER INTERNATIONALEN KAFFEEVERKOSTUNG 2021
Mischung mit einem hohen Anteil südamerikanischer Arabicas, insbesondere brasilianischer, afrikanischer Arabicas und einem kleinen Anteil ausgewählter Robustas von der indischen Halbinsel
SENSORISCHES PROFIL
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Mischung | 55% arabica – 45% Robusta |
